Knyckla ölburk

Fundera och diskutera:
1. Vad är orsaken till att burken knycklas ihop?
2. Kan man få implosionen att bli ännu häftigare?

Förklaring till implosionen:
1. vattnet kokar och vattenånga fyller burken i stället för luft. (Vattenånga tar ungefär 1000 ggr så stor volym som vatten)
2. nedkylningen kondenserar en del av vattenångan tillbaka till vatten, det uppstår undertryck i burken
3. det första kalla vattnet som strömmar in i burken gör att kondensationen går ännu snabbare
4. trycket i burken minskar snabbare än vattnet kan strömma in. Burkens svaga väggar ger vika för lufttrycket och burken skrynklas ihop

Det är det yttre atmosfäriska lufttrycket som trycker ihop burken.
Det atmosfäriska trycket är ca: 100 kg per dm2.
Ångmaskinen utnyttjar fenomenet ovan.

Läs mer på:
Den tillknycklade plåtburken school.chem.umu.se/Experiment/89
Koka vatten i en spruta school.chem.umu.se/Experiment/88

I det här experimentet knycklas en ölburk ihop av en ”osynlig” kraft.

Du behöver:

  • En tom läsk/ölburk, helst 45cl.
  • 1-2 matskedar vatten
  • Handskar
  • Gaslåga eller spritbrännare (går att göra på spisplattan också, men inte lika bra).
  • Bunke med 2-3 liter kallt vatten
  • Gör så här:
    1. Häll 1-2 matskedar vatten i burken
    2. Ta på handskar och koka upp vattnet på gas eller spritlågan.
    3. Värm länge så att det kommer upp ordentligt med ånga, ca en minut.
    4. Vänd burken snabbt upp och ner och doppa ner öppningen i kallt vatten.

    3 comments on “Knyckla ölburk
    1. macke skriver:

      har gjort knyckla ölburk säkert 10 gånger utan att få den att knycklas ihop lika mycket som din i filmen. mysko.

    Kommentera

    E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

    *